HISTORIE VINAŘSTVÍ V LIBĚCHOVĚ
Pěstování vína v Liběchově má více než 600 letou tradici. 12. Května 1358 udělil český král Karel IV. Liběchovu právo výsadby a pěstování vinné révy.
Touto listinou zavedl do vinohradnictví řád. Za účelem dohlížení nad hospodařením na vinohradech zřídil panovník tzv. Perkmisterský
úřad. Perkmistr měl na starosti organizaci práce na vinohradech, stanovoval odměny vinařům za odvedenou práci na vinicích a ve spolupráci
s místním rychtářem trestal drobnou hospodářskou kriminalitu – nejčastěji pych – v areálu viničních hor.
Víno bylo v Liběchově pěstováno již dávno před tím, ale tento akt římského krále Karla IV. udělil Liběchovu oficiální právo na pěstování vína.
Po Praze byly LIBĚCHOVSKÉ vinice na úbočích labského veletoku DRUHÝM NEJVĚTŠÍM VINIČNÍM MAJETKEM V ČESKÝCH ZEMÍCH.
Na tuto mnohasetletou tradici navazuje právě VINAŘSTVÍ LIBĚCHOV a svými moderními postupy při výrobě vína dává
ochutnat dary prastarých viničních tratí.